Fare una crociera con una houseboat significa viaggiare in maniera diversa, scoprire regioni magnifiche attraverso una nuova prospettiva, godersi i paesaggi e soprattutto prendersi il tempo per fare tutto ciò. Che siate navigatori esperti o principianti della navigazione fluviale, scoprire il Canal du Midi è una delle esperienze da non perdere. Il Canal du Midi é una destinazione eccezionale classificata come patrimonio mondiale dell'UNESCO che potrete scoprire con il noleggio di una houseboat sul Canal du Midi: un'occasione unica per visitare villaggi pittoreschi e paesaggi mediterranei. Una delle tappe fondamentali del vostro viaggio lungo il Canal du Midi è la città di Carcassonne con la sua fortezza medievale. Classificata come patrimonio mondiale dell'UNESCO, Carcassonne è una città eccezionale e in questo articolo scoprirete perché è una tappa da non perdere durante la vostra crociera in houseboat sul Canal du Midi.
Un po' di storia
Situata nel cuore del triangolo Barcellona - Montpellier - Tolosa e "divisa" in due dal Canal du Midi e dal fiume Aude, Carcassonne vanta ben 2.500 anni di storia. Tre chilometri di bastioni, 52 torri e magnifici castelli... Carcassonne è famosa per essere una città medievale ma soprattutto la città dei Catari, che hanno resistito a lungo al potere. Per la breve storia tra il Canal du Midi e Carcassonne, è solo dal 1810 che il Canal du Midi attraversa Carcassonne. Fu Paul Riquet l'ingegnere repsonsabile della costruzione del Canal du Midi ed è grazie a lui che Carcassonne diventò una città importante per il commercio dell'Aude. Tuttavia per motivi tecnici e finanziari, il progetto fu abbandonato e il canale venne fatto passare due chilometri a nord di Carcassonne. Fu solo dopo molti sviluppi che il canale finalmente passò da Carcassonne nel 1810, più di un secolo dopo il primo rifiuto da parte degli abitanti della città.
Visitare Carcassonne e la sua magnifica cornice
Regolarmente nella top 5 delle città francesi più visitate, la città di Carcassonne è una tappa imperdibile che vi trasporterà in un'altra epoca. Gli amanti dell'arte e dell'architettura ne rimarranno deliziati: la città è infatti riuscita a conservare le sue più belle testimonianze storiche. Dopo l'ormeggio nel porto di Carcassonne, esplorate la città e le sue meraviglie. Ecco i suoi principali punti di interesse:
La città medievale: situata sulla riva destra del fiume Aude, la città medievale, ancora oggi abitata, è il simbolo e l'attrazione principale di Carcassonne. Infatti la città medievale di fama internazionale accoglie ogni anno milioni di visitatori ed è classificata, così come il Canal du Midi, come patrimonio mondiale dell'UNESCO. La celebre città di Carcassonne, che vanta una storia di oltre 2.000 anni ed é la meglio conservata d'Europa, vi stupirà. Passeggiate per le strade acciottolate e immergetevi in un'atmosfera speciale. Durante la vostra visita della città potrete visitare il castello di Comtal, la Basilica di Saint-Nazaire, la porta dell'Aude, il Grande Fossato che secondo la leggenda contiene il tesoro del Tempio di Salomone nascosto dai visigoti, e fare il giro delle cosiddette Lices, una camminata lungo il corridoio tra le due cinta murarie.
Il Pont-Vieux e la Bastide Saint-Louis: da non perdere il Pont-Vieux, un ponte medievale che fino al XIX secolo era l'unico modo per raggiungere la fortezza dalla Bastide Saint-Louis. E' accessibile solo ai pedoni e da qui potrete godere della magnifica vista della città e scattare le foto migliori. Dirigetevi poi verso la Bastide Saint-Louis situata sulla riva sinistra dell'Aude. Costruita nel 1260 sotto il regno di Saint Louis, la Bastide Saint-Louis rappresenta la "città bassa" di Carcassonne e merita anch'essa una visita.
Provate la gastronomia locale: dopo aver scoperto i numerosi luoghi di interesse, una tappa da non trascurare durante un soggiorno nel sud della Francia include la degustazione della gastronomia locale! La specialità locale di Carcassonne é il famoso Cassoulet, un piatto tradizionale regionale a base di fagioli bianchi, salsicce e confit d'anatra. Potete anche assaggiare la fougasse con patatine fritte, le lumache con salsa Languedoc o anche le famose madeleine.
Carcassonne e il Canale del Midi
Collegando la Garonna al Mar Mediterraneo, il Canal du Midi permette ai diportisti di fare numerose soste in città eccezionali come Tolosa, Castelnaudary e naturalmente Carcassonne! Infatti il Canal du Midi attraversa il cuore della città e si può scoprire uno dei corsi d'acqua più belli al mondo con gite in bicicletta, a piedi o in barca. Uno dei modi migliori per esplorare questa meraviglia, dichiarata patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, proprio come la città di Carcassonne, è quello di affittare una houseboat a Carcassonne. Dal porto di Carcassonne si può navigare verso Béziers e ammirare i numerosi vigneti lungo il canale. Non perdetevi il tunnel del Malpas, una struttura unica del Canal du Midi o, a seconda del tempo di navigazione, scoprite il passaggio delle chiuse di Fonsérannes, classificate nella top 3 delle più belle chiuse del Canal du Midi. Sicuramente il vostro soggiorno sul Canal du Midi da Carcassonne sarà indimenticabile.
Durante la vostra crociera lungo il Canal de Midi, non perdete l'occasione di scoprire la magnifica città di Carcassonne. Che si tratti solo di una sosta durante la vostra crociera in houseboat o del punto di partenza delle vostre vacanze, non potrete non subire il fascino di una delle città più belle di Francia, con i suoi 2.500 anni di storia e le sue fortificazioni medievali. Ai piedi dei Pirenei, Carcassonne vi regalerà molte sorprese, sia tra i suoi bastioni sia lungo l'acqua.