- Cosa scoprire durante una crociera in catamarano in Corsica?
- Le più belle spiagge da visitare durante la vostra crociera in catamarano in Corsica
- La gastronomia Corsa
Vicinissima alla Francia, la Corsica offre ai suoi visitatori paesaggi esotici e sublimi. Vero gioiello del Mediterraneo, l'isola della Bellezza è una delle isole più belle del mondo. Combinando montagne, natura selvaggia e spiagge paradisiache, tutto si combina per una memorabile crociera in catamarano!
Le soste vi permetteranno di visitare Ajaccio, Girolata, Calvi o Cargese, città da non perdere sulla costa occidentale dell'isola, e di assaggiare le numerose specialità culinarie locali: figatellu, brocciu, lonzu, coppa, canistrelli...
Cosa scoprire durante una crociera in catamarano in Corsica?
Prenotare una crociera alla cabina in catamarano è l'alternativa migliore per le coppie, anche di amici che desiderano scoprire la Corsica, le sue spiagge idilliache e i suoi ancoraggi più belli, ma non solo! La diversità dei suoi paesaggi non finirà mai di stupirvi e farà la gioia degli amanti della natura. Ormeggiate nelle piccole calette segrete di sabbia fine lungo la costa e godetevi questo momento di tranquillità, lontano dai turisti!
L'itinerario prestabilito dal vostro skipper, un vero esperto della regione, vi permetterà di fare le tappe più belle durante la vostra crociera in cabina. Con il suo ricco patrimonio culturale e storico, immergetevi nella Corsica e nelle sue tradizioni.
Arcipelago delle isole Sanguinarie
Le isole Sanguinarie sono un arcipelago composto da 4 isole rocciose dai toni rossi, da non perdere durante la crociera. Situato all'estremità della Punta della Parata e a pochi chilometri da Ajaccio, questo sito naturale è davvero eccezionale e ospita numerosi uccelli marini: gabbiani, gabbiani dalle zampe gialle, falchi pescatori e cormorani crestati.
Punta della Parata, isole Sanguinarie
Navigando lungo la costa, non è raro imbattersi nei delfini, che amano giocare con le imbarcazioni di passaggio! Utilizzate i kayak e le pagaie in dotazione sul catamarano per esplorare più da vicino la costa e trovare una piccola baia selvaggia e isolata. È inoltre possibile usufruire dell'attrezzatura subacquea per osservare i fondali e la fauna acquatica.
Le Isole Sanguinarie sono particolarmente famose per i loro tramonti mozzafiato. Non c'è niente di meglio di un piccolo aperitivo accompagnato da salumi e formaggi corsi dal ponte del catamarano. Tirate fuori le macchine fotografiche per immortalare questo momento spettacolare!
Girolata
Sosta nel piccolo porto di Girolata, molto autentico, con accesso limitato. Al riparo dal vento, le acque calme facilitano l'attracco. Dal vostro catamarano, vedrete la fortezza di Girolata affacciarsi sul mare. È una delle 69 torri genovesi rimaste sul territorio corso. Costruite tra il XV e il XVII secolo, circondano l'isola lungo la costa e servivano a proteggere gli abitanti dalle invasioni barbariche e dai pirati.
Ajaccio
Una visita ad Ajaccio, la città più famosa della Corsica meridionale, è d'obbligo. Passeggiate per le vie della città, visitate il mercato tipico, dove potrete assaggiare i prodotti locali, fino ad arrivare a Place d'Austerlitz. Questa piazza è dedicata a Napoleone, non si può non notare l'enorme statua che lo raffigura. È identica a quella degli Invalides e si trova su una parete che ricorda tutto ciò che ha creato. La leggenda narra che Napoleone giocava qui da bambino.
Le più belle spiagge da visitare durante la vostra crociera in catamarano in Corsica
Spiaggia di Rondinara
All'estremità meridionale della Corsica, a pochi chilometri da Bonifacio, questa piccola spiaggia vi farà innamorare! È una delle baie più esotiche dell'isola, tanto da far pensare di essere dall'altra parte del mondo: sabbia bianca e acqua cristallina, simile a quella delle Bahamas. E per una buona ragione, è classificata come la prima spiaggia più bella di Francia e la terza d'Europa! Circondata da due penisole dominate dalla macchia mediterranea, questa spiaggia molto selvaggia ha la forma di una conchiglia..
Spiaggia di Rondinara, Corsica
Spiaggia di Mare e Sole
Conosciuta anche come la Spiaggia d'Argento, il suo nome si riferisce alla sua sabbia finissima che dà l'impressione di brillare al sole. Circondata da una pineta, anche questa spiaggia è molto selvaggia ed è apprezzata da tutti. Molti vengono qui per fare picnic, ma c'è anche un ristorante sulla spiaggia dove si può mangiare.
Spiaggia della pineta
Questa è LA spiaggia di Calvi! Su questa incantevole spiaggia si trovano numerosi ristoranti con una vista mozzafiato sulla cittadella della città. Ogni estate si svolge qui il festival musicale Calvi on the Rocks. Proprio accanto al centro città, si può cogliere l'occasione per passeggiare per le vie di Calvi e prendere un gelato per i più golosi.
La gastronomia Corsa
Molto apprezzata per le sue spiagge e il suo clima mediterraneo, la Corsica è anche rinomata per la sua gastronomia e i suoi prodotti locali come salumi, formaggi e anche vini. Lo chef a bordo del catamarano vi offrirà deliziosi piatti locali tipici della Corsica. Abbastanza da far fremere le papille gustative!
Salumi
Dovete assolutamente provare i salumi corsi, elemento chiave della gastronomia locale, molto fondenti e profumati. I suini Nustrale, una razza corsa, sono allevati nelle campagne del paese. Allevati liberamente nel loro ambiente naturale, questi maiali neri si nutrono solo di erbe e piante della macchia, castagne e ghiande, sapori che si ritrovano anche nel grasso dei salumi. Ecco alcuni dei più noti:
- la coppa : lombo di maiale salato e asciugato
- le figatellu : salsiccia secca a base di fegato di maiale e altre frattaglie
- le lonzu : filetto di maiale crudo conservato grazie al suo spesso strato di grasso
Assortimento di salumi corsi
Formaggio
È impossibile che non conosciate ancora il brocciu (pronunciato "brochu")... È il formaggio star della Corsica! Questo formaggio fresco e cremoso, prodotto con latte di pecora o di capra, è quasi onnipresente nella cucina corsa. Che la ricetta sia dolce o salata, la troverete nel vostro piatto! La Corsica produce molti altri formaggi, la maggior parte dei quali a pasta semi-molle, ma il toma di pecora è molto popolare nel sud dell'isola.
Olio d'oliva
La Corsica è un importante produttore di olio d'oliva, con una media di 200 tonnellate all'anno. Il suo clima mediterraneo è favorevole alla coltivazione degli ulivi. La Corsica vanta 6 diverse varietà di olive.
Senza dimenticare la famosa marmellata di fichi canditi, i canistrelli, piccoli biscotti secchi spesso aromatizzati, o il miele che produce e per il quale detiene la denominazione di origine protetta "Mele di Corsica".