Crucero en catamarán Córcega

  Par Marine ISAIA 

• ¿Qué descubrir durante un crucero en catamarán por Córcega?
• Las playas más bonitas para hacer durante su crucero en catamarán por Córcega
• La gastronomía de Córcega

Muy cerca de Francia, Córcega ofrece a sus visitantes paisajes exóticos y sublimes. Auténtica joya del Mediterráneo, la isla de la Belleza es una de las más bellas del mundo. Combinando montañas, naturaleza salvaje y playas paradisíacas, ¡todo se combina para un inolvidable crucero en catamarán!

Las escalas le permitirán visitar Ajaccio, Girolata, Calvi o Cargèse, ciudades ineludibles de la costa oeste de la isla, y degustar las numerosas especialidades culinarias locales: figatellu, brocciu, lonzu, coppa, canistrelli...

¿Qué descubrir durante un crucero en catamarán por Córcega?

Alquilar un camarote en un crucero en catamarán es la mejor alternativa para parejas o dúos de amigos que deseen descubrir Córcega, sus idílicas playas y sus más bellos fondeaderos, ¡pero no sólo! La diversidad de sus paisajes no dejará de sorprenderle y hará las delicias de los amantes de la naturaleza. Desembarque en las pequeñas calas secretas de arena fina de la costa y disfrute de este momento de tranquilidad, ¡lejos de los turistas!

El itinerario preestablecido por su patrón, un verdadero experto en la región, le permitirá hacer las paradas más hermosas durante su crucero en cabina. Con su rico patrimonio cultural e histórico, empápese de Córcega y sus tradiciones.

Archipiélago de los Sanguinarios

Las islas Sanguinarias son un archipiélago formado por 4 islas rocosas de tonos rojizos, que son una visita obligada durante su crucero. Situado en el extremo de la Punta de la Parata y a pocos kilómetros de Ajaccio, este paraje natural es realmente excepcional y alberga numerosas aves marinas: gaviotas, gaviotines, águilas pescadoras y cormoranes crestados.

Punta de la Parata, Islas Sanguinarias

Mientras se navega por la costa, no es raro encontrarse con delfines, a los que les encanta jugar con los barcos que pasan. Utilice los kayaks y los paddle surf proporcionados en el catamarán para explorar la costa más de cerca y encontrar una pequeña cala salvaje y aislada. También puede aprovechar el equipo de buceo para observar el fondo marino y la fauna acuática.

Las Islas Sangrientas son especialmente famosas por sus impresionantes puestas de sol. Nada mejor que un pequeño aperitivo acompañado de charcutería y quesos corsos desde la cubierta del catamarán. Saquen sus cámaras para inmortalizar este espectacular momento.

Girolata

Parada en el pequeño puerto de Girolata, muy auténtico, con acceso limitado. Al abrigo del viento, las aguas tranquilas facilitan el atraque. Desde su catamarán, verá el fuerte de Girolata con vistas al mar. Es una de las 69 torres genovesas que quedan en el territorio corso. Construidas entre los siglos XV y XVII, rodean la isla a lo largo de la costa y servían para proteger a los habitantes de las invasiones bárbaras y los piratas.

Ajaccio

Ajaccio es la ciudad más famosa del sur de Córcega. Pasee por las calles de la ciudad, visite el mercado típico, donde podrá degustar los productos locales, hasta llegar a la plaza de Austerlitz. Esta plaza está dedicada a Napoleón, no te puedes perder su enorme estatua. Es idéntica a la de los Inválidos, y se encuentra en una pared que recuerda todo lo que creó. Cuenta la leyenda que Napoleón solía jugar aquí cuando era niño.

Las playas más bonitas para hacer durante su crucero en catamarán por Córcega

Playa de Rondinara

En el extremo sur de Córcega, a pocos kilómetros de Bonifacio, esta pequeña playa le enamorará. Es una de las bahías más exóticas de la isla, y se diría que se está en el otro extremo del mundo: arena blanca y agua cristalina, similar a la de las Bahamas. Y por una buena razón, está clasificada como la primera playa más bonita de Francia y la tercera de Europa. Rodeada por dos penínsulas dominadas por el maquis corso, esta playa muy salvaje tiene forma de concha.

Playa de rondinara, Córcega

Playa de mare e sole

También conocida como la Playa de la Plata, su nombre hace referencia a su arena extremadamente fina que da la impresión de brillar bajo el sol. Bordeada por un bosque de pinos, esta playa también es muy salvaje y es apreciada por todos. Mucha gente viene aquí para hacer un picnic, pero también hay un restaurante de playa donde se puede comer.

Playa del pinar

¡Esta es LA playa de Calvi! En esta encantadora playa hay muchos restaurantes con una impresionante vista de la ciudadela de la ciudad. Todos los veranos se celebra aquí el festival de música Calvi on the Rocks. Justo al lado del centro de la ciudad, se puede aprovechar para pasear por las calles de Calvi y tomar un helado para los más golosos.

La gastronomía de Córcega

Muy popular por sus playas y su clima mediterráneo, Córcega también es conocida por su gastronomía y sus productos locales, como la charcutería, el queso y también el vino. El chef a bordo de su catamarán le ofrecerá deliciosos platos locales típicos de Córcega. Suficiente para hacer temblar sus papilas gustativas.

Charcutería

Es imprescindible probar la charcutería corsa, elemento clave de la gastronomía local, muy fundente y muy aromática. En el suelo del país se crían cerdos de la raza Nustrale, una raza corsa. Criados en libertad en su entorno natural, estos cerdos negros se alimentan únicamente de hierbas y plantas del maquis, castañas y bellotas, sabores que también se encuentran en la grasa de la charcutería. He aquí algunos de los más conocidos:

• coppa: lomo de cerdo salado y secado
• figatellu: embutido seco elaborado con hígado de cerdo y otros despojos
• lonzu: filete de cerdo crudo conservado por su gruesa capa de grasa

Surtido de embutidos corsos

Queso

Es imposible que aún no conozcas el brocciu (que se pronuncia "brochu")... Es el queso estrella de Córcega. Este queso fresco y cremoso, elaborado con leche de oveja o de cabra, está casi omnipresente en la cocina corsa. Tanto si la receta es dulce como salada, ¡la encontrará en su plato! Córcega produce muchos otros quesos, la mayoría de ellos semiblandos, pero el tomme de oveja es muy popular en el sur de la isla.

Aceite de oliva

Córcega es un gran productor de aceite de oliva, con una media de 200 toneladas producidas cada año. Su clima mediterráneo es favorable al cultivo de olivos. Córcega cuenta con 6 variedades diferentes de aceitunas.

Sin olvidar la famosa mermelada de higos confitados, los canistrelli, pequeñas galletas secas a menudo aromatizadas, o la miel que produce y para la que posee una denominación de origen protegida "Mele di Corsica".