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Yerseke (in IESE Zelanda) è un villaggio nel comune olandese di Reimerswaal, situata lungo il Oosterschelde, Zeeland. Il villaggio dispone di 6.541 abitanti (2006).
Il paese è conosciuto soprattutto per mitili e ostriche. I turisti vengono a Yerseke per visite guidate delle ostriche dal porticciolo turistico e la Oosterscheldemuseum ("Museo della Oosterschelde"). La città è nota per il suo ulteriore giornata annuale festa: il Mosseldag (il "giorno dello stampo").