Voici l’île la moins connue des trois : Minorque. Sur la côte ouest se trouve la ville historique de Ciudadela et son port délicieux empli de bateaux de pêche. Les cafés et restaurants sur les quais du port naturel de Mahon au sud-est sont très animés. Elle renferme des criques d’eaux cristallines, idéales pour les amateurs de voiliers, des espaces protégés où vous pourrez jouir de la nature et de l’histoire de cette belle île.