En cas de sinistre, ne suis-je responsable qu'à hauteur du montant de ma caution ?

En cas de sinistre, vous n'êtes responsable qu'à hauteur du montant de la caution que vous déposez, sauf si vous n'avez pas respecté vos obligations contractuelles ou la loi, ou bien si tout simplement vous n'avez pas navigué "en bon père de famille". Par exemple, si un accident survient alors que vous naviguez de nuit (sans l'autorisation du loueur), si vous prenez la mer alors que la météo est dangereuse, si vous avez infligé des dégâts au bateau en étant ivre, ou si vous avez manipulé des feu d'artifices ou explosifs à bord du bateau, l'assurance du loueur ne marchera pas, et le loueur vous poursuivra. Pour faire simple, dans ces cas là, le sinistre n'est pas couvert par l'assureur du bateau, donc les coûts seront supportés intégralement par le loueur (pas seulement à hauteur d'une franchise), donc il est logique que le loueur vous demande à vous de les prendre en charge.

De même, hors sinistre, si vous vous voyez infliger des amendes, ou si vous n'avez pas réglé des factures de port par exemple, ce sera à vous de les payer, mêmes si le total dépasse le montant de votre caution (car là encore, l'assurance du loueur ne prendra pas ces dépenses en charge).